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Assemblage de quatre cépages, deux blancs : Chardonnay (50%) et Chenin (10%), et deux rouges : Cabernet et Pinot Noir pour 40% afin d’obtenir un vin de base souple, aux arômes discrets, légèrement fruité en bouche.

A consommer dans les 15 mois en apéritif, servir frappé 6-8°C.
Surpression : 650 KPa

Dosage en sucre : 6,2 g/l

 

FICHE TECHNIQUE
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